Zero Sparkling NV – Leitz

Niemcy • Rheingau • Riesling

Zero Sparkling NV to bezalkoholowa alternatywa dla win musujących od Leitz, oparta na Rieslingu i zaprojektowana z myślą o rześkim, cytrusowym stylu. Delikatne musowanie podkreśla świeżość oraz sprawia, że wino świetnie odnajduje się w roli aperitifu i przy bezalkoholowych toastach.

Bazowe wino powstaje w stali, a następnie — po procesie dealkoholizacji — otrzymuje delikatne nasycenie CO₂, które buduje finezyjne perlage. Styl pozostaje czysty, wyrazisty i bardzo świeży.

Aromatycznie pojawiają się zielone jabłko, limonka, cytrusy oraz melon. Na podniebieniu wino jest rześkie, z wyraźną kwasowością i klarownym owocowym rdzeniem. Finisz czysty, z lekkim mineralnym tłem.

Zero Sparkling najlepiej podawać bardzo dobrze schłodzone — świetnie sprawdzi się jako aperitif oraz do lekkich dań, zwłaszcza owoców morza i sałatek z cytrusowym akcentem.