Franciacorta Brut Nature DOCG – 1701 Franciacorta

Włochy • Lombardia • Franciacorta DOCG • Biodynamiczne

Franciacorta Brut Nature DOCG 1701 to biodynamiczne wino musujące z serca Lombardii, stworzone z kupażu 85% Chardonnay i 15% Pinot Nero. Produkowane metodą klasyczną i dojrzewające na osadzie przez minimum 24 miesiące, urzeka elegancją oraz czystością stylu charakterystyczną dla najlepszych włoskich win musujących.

W aromacie dominują finezyjne nuty cytrusów, zielonego jabłka i białych kwiatów, które z czasem przechodzą w akcenty świeżego pieczywa i subtelną mineralność. W ustach wino jest wytrawne, precyzyjne i energetyczne: soczysta kwasowość, elegancka struktura oraz długi, krystaliczny finisz tworzą wrażenie niezwykłej harmonii.

Fermentacja przebiega z użyciem rodzimych drożdży w zbiornikach ze stali i betonu, bez dodatku cukru (0 g/l – Brut Nature). Dzięki temu wino w pełni oddaje charakter morenowych gleb oraz filozofię biodynamicznej uprawy winnicy 1701. To czysta ekspresja terroir, stworzona z myślą o koneserach naturalnych win.

Idealne do celebracji w wielkim stylu – sprawdzi się jako wyrafinowany aperitif, a także w towarzystwie owoców morza, delikatnych ryb, lekkich przystawek oraz kremowych risotto. Franciacorta Brut Nature 1701 to elegancja w najczystszej postaci.