Gewürztraminer – Rottensteiner

Włochy • Alto Adige • Gewürztraminer Classic Line

Gewürztraminer od Rottensteiner to wino z Alto Adige, regionu uznawanego za naturalną ojczyznę tej odmiany i jednego z miejsc, gdzie jej aromatyczna ekspresja nabiera szczególnej precyzji. Styl pozostaje elegancki i zbalansowany, z wyraźnym akcentem świeżości oraz szlachetnej przyprawowości.

Fermentacja prowadzona jest w stalowych zbiornikach, aby zachować klarowność owocu i czystość aromatu. Dzięki temu wino utrzymuje naturalną energię i lekkość, nie tracąc charakterystycznej, intensywnej osobowości szczepu.

W aromacie dominują róże i liczi, uzupełnione nutami goździków i przypraw. Na podniebieniu wino jest półwytrawne, eleganckie i harmonijne, z dobrą równowagą między aromatyczną intensywnością a świeżym, czystym finiszem.

Ten Gewürztraminer świetnie odnajduje się w towarzystwie kuchni azjatyckiej, aromatycznych serów, curry, dań z drobiu oraz owoców morza.