Pinot Grigio – Rottensteiner

Włochy • Alto Adige • Pinot Grigio

Pinot Grigio od Rottensteiner to wino, które łączy nowoczesną precyzję z regionalnym charakterem Alto Adige. Fermentowane i dojrzewane w stali, zachowuje czystość aromatu, a jednocześnie prezentuje wyraźniejszą strukturę i elegancję aniżeli klasyczne, lekkie interpretacje tej odmiany.

Stalowy sposób prowadzenia winifikacji pozwala utrzymać świeżość oraz klarowność owocu, podkreślając mineralny rys wynikający z pochodzenia. Styl pozostaje zdecydowany, pełniejszy, ale wciąż harmonijny.

W aromacie pojawiają się banan i gruszka, uzupełnione nutami przypraw. Na podniebieniu wino jest strukturalne, pełne i eleganckie, z czystym finiszem i dyskretnym, mineralnym akcentem.

Świetne do makaronów, risotto, pieczonego kurczaka oraz białych ryb.