Apricity Sagrantino 2021 – Jamsheed Pochodzenie: Australia | Szczep: Sagrantino (100%) | Alkohol: ok. 13–13,5% vol Styl: Czerwone, wytrawne i strukturalne; ciemne owoce, zioła, przyprawy i wyraźna tanina; chłodniejsza, uporządkowana interpretacja szczepu

Estate Merlot 2022 – Norfolk Rise Pochodzenie: Australia | Szczep: Merlot | Alkohol: 13,7% Styl: Czerwone, wytrawne; śliwka, czarna wiśnia, tytoń; eleganckie, chłodnoklimatyczne

Yuzu Vermouth – Unico Zelo Pochodzenie: Australia, Adelaide Hills | Szczep: Merlot (bazowe wino) | Alkohol: 16% vol Styl: Słodki wermut o cytrusowo-ziołowej ekspresji; yuzu i żurawina, dziki tymianek i zioła, z elegancką goryczką i długim, klasycznym finiszem